二维码追溯认证打造中国“好食品”

摘要：“鸡蛋好吃就行了，何必要见到那只下蛋的母鸡呢？但是现在的情形似乎已经变了，假如你在家里要炖只鸡的话，如果愿意，你可以随时上网去了解这只味道可口的鸡的‘生平’。”这就是可追溯系统带来的安全食品。

“鸡蛋好吃就行了，何必要见到那只下蛋的母鸡呢？但是现在的情形似乎已经变了，假如你在家里要炖只鸡的话，如果愿意，你可以随时上网去了解这只味道可口的鸡的‘生平’。”这就是可追溯系统带来的安全食品。

也许你觉得这个追溯体系是一种炒作？但当年也曾被看做一种“炒作”的白酒业电话防伪体系目前已成为普遍标准。其实，面对食品领域此起彼伏的安全问题，一种新行业标准的建立时机正在逐渐成熟。

近日，在首届“中国好食品定制评荐交易会”暨“第六届中国国际生态竞争力大会”新闻发布会上，一种新的运营体系将渐露头角。

据主办方介绍，通过组织食品生产企业提交产品，由组委会组织专家评审，在今年10月25日至27日将评选出一批“中国好食品”；同时，组委会将搭建“中国好食品”诚信电子商务平台，建立二维码追溯认证服务体系，实行一对一体系化指导服务；组委会专家会对入围产品进行营养功能指导分类，营养师与养生师根据顾客需求按个人体质建议性指导产品，制定营养功能食品分类标准等。

组委会有关人士指出，此举旨在集聚中国最具品牌价值和成长性的企业，大力提升优质食品的品牌知名度，建立食品与农业科技的连接通道，为全中国的好食品生产企业搭建一个全新的展示、定制、交易平台。